Beber un vino de la D.O. Alicante es saborear la luz, el mar y la montaña que nos rodea. En Finca San Ramón, te proponemos una pausa para descubrir cómo el paisaje se embotella y se transforma en historias líquidas. En esta cata pausada y acogedora, exploraremos la personalidad de variedades tan nuestras como la Monastrell o la Moscatel, entendiendo cómo el clima mediterráneo y el suelo alicantino se expresan en cada matiz.

Para que el viaje sensorial sea completo, maridaremos cada copa con una selección de quesos artesanales de pequeños productores locales. Son quesos con alma, elaborados respetando los tiempos de maduración y reflejando la riqueza de los pastos de nuestra comarca.

Mientras aprendemos a identificar aromas, texturas y retrogustos, conversaremos sobre el territorio y la pasión de quienes lo trabajan. Una experiencia llena de carácter, ideal para disfrutar en buena compañía bajo el cielo de Elche.

Qué incluye:

• Degustación técnica de 3 vinos seleccionados de la D.O. Alicante (blancos, tintos o rosados según temporada).
• Maridaje artesano: Tabla de quesos de la zona seleccionados por su afinidad con los vinos elegidos.
• Acompañamiento por un sommelier o experto que desgranará los secretos de cada elaboración.

Duración: 1 hora.

Ideal para: Amantes del vino, parejas que buscan un momento romántico y sibarita, y cualquier persona que quiera conocer la comarca a través de su paladar.